Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Harapan dan persepsi konsumen pada penerapan keamanan pangan di Restoran Jamoo Hotel Shangri-La Surabaya

Author
  • Herfangsyah, Dionisia Devi
Additional Author(s)
  • Handoko, Danica Wahyudi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2015
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010525/MAN/2015
Subject(s)
  • MARKETING-MANAGEMENT
  • FOOD-SAFETY
  • MARKETING RESEARCH
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
  • HOTELS-MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 57 - 87
. Bibliography: p. 53 - 56.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 87 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02739/15(T) MAN 33-0525-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Evaluasi gap antara tingkat kepentingan dan tingkat kepuasan konsumen guna memperbaiki kualitas pelayanan pada Calvados Cafe and Restaurant Surabaya
Analisa aspek ergonomi di Restoran Pipe and Barrel Surabaya terhadap kenyamanan karyawan dan konsumen
Analisa hubungan dan pengaruh antara retail mix dengan customer loyalty melalui perceived value di The Grand Palace Department Store Surabaya
Kesediaan untuk membayar pada apartment view
Analisa faktor-faktor yang paling mempengaruhi perilaku "customer switching" pada layanan jasa penerbangan di juanda, Surabaya
Analisis pengaruh sikap, subjective norm dan perceived behavioral control terhadap purchase intention pelanggan Sogo department store di Tunjunagn Plaza Surabaya
Pengaruh employee empowerment terhadap service quality di chinese restaurant
Analisa pengaruh market orientation terhadap customer loyalty dengan perceived quality dan customer experience sebagai variabel perantara serta brand reputation sebagai variabel intervening di English First Surabaya