Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Harapan dan persepsi konsumen pada penerapan keamanan pangan di Restoran Jamoo Hotel Shangri-La Surabaya

Author
  • Herfangsyah, Dionisia Devi
Additional Author(s)
  • Handoko, Danica Wahyudi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2015
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010525/MAN/2015
Subject(s)
  • MARKETING-MANAGEMENT
  • FOOD-SAFETY
  • MARKETING RESEARCH
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
  • HOTELS-MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 57 - 87
. Bibliography: p. 53 - 56.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 87 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02739/15(T) MAN 33-0525-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisis beban kerja (workload) dan kinerja karyawan housekeeping di hotel X, Surabaya
Penelitian pengaruh marketing mix terhadap loyalitas pelanggan menggunakan jasa printing digital pada PT. Elang Perkasa Langgeng
Analisa pengaruh job satisfacton terhadap employee perceived service quality (EPSQ) dengan mediasi affective commitment (AC) di Surabaya Suite Hotel
Penilaian faktor - faktor pembentuk ekuitas merek tepung terigu kereta kencana
Analisis pengaruh faktor organisasi, individu, dan lingkungan terhadap kinerja karyawan departemen front office hotel Shangri-la surabaya
Analisis faktor atmosfer toko sektor busana wanita dalam mempengaruhi konsumen yang berbelanja di matahari departement store, plasa tunjungan III, Surabaya
Evaluasi kepuasan konsumen dengan metode servqual dan kano termodifikasi
Pengelolaan usaha dan pengembangan bisnis pada Homestay Dhanesvara di Surabaya