Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa perbedaan strees berdasarkan pada jenis kelamin dan usia di restoran formal di Surabaya
Author
Wiranuta, Aniela Alda
Additional Author(s)
Wirayang, Jennifer
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2017
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010660/MAN/2017
Subject(s)
JOB STRESS
RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
RESTAURANTS-MANAGEMENT
Notes
Appendix: p. 80-135
. Bibliography: p. 77-79 .
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xv, 135 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
02510/17
(T) MAN 33-0660
Library - 8th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Analisa pengaruh komunikasi yang efektif terhadap kepuasan kerja pada karyawan dapur orchid restaurant garden palace hotel surabaya
Analisa pengaruh tipping norms, service quality dan table size terhadap tipping size konsumen di restoran Kasual Surabaya
Pengaruh transformational leadership dan leader member exchange (LMX) terhadap kinerja karyawan di MOI Garden Surabaya
Pengaruh sistem pelayanan pada desain interior restoran jepang: studi kasus pada restoran teppanyaki zeki, iki, dan hachi hachi
Electronic word-of-mouth (e-wom) dan pengaruhnya terhadap keputusan pembelian di restoran dan kafe di Surabaya
Kesadaran civitas akademika terhadap program greeners "My Waste" yang diterapkan di kantin Universitas Kristen Petra Surabaya
Analisa faktor-faktor yang membentuk keputusan pembelian konsumen di restoran D'Cost, Kayun, Surabaya
Analisa pengaruh faktor disiplin kerja dan kompensasi terhadap kualitas layanan di rumah makan hongkong noodle tunjungan plaza surabaya