Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa perbedaan strees berdasarkan pada jenis kelamin dan usia di restoran formal di Surabaya
Author
Wiranuta, Aniela Alda
Additional Author(s)
Wirayang, Jennifer
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2017
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010660/MAN/2017
Subject(s)
JOB STRESS
RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
RESTAURANTS-MANAGEMENT
Notes
Appendix: p. 80-135
. Bibliography: p. 77-79 .
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xv, 135 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
02510/17
(T) MAN 33-0660
Library - 8th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Analisa perbedaan persepsi konsumen generasi X dan generasi Y terhadap kualitas lingkungan fisik di Kafe Petrichor Surabaya
Persepsi pengelola bisnis restoran terhadap sertifikasi halal
Pengaruh lingkungan kerja terhadap produktivitas karyawan di restoran "x" Tunjungan Plaza 4 Surabaya
Analisa pengaruh faktor disiplin kerja dan kompensasi terhadap kualitas layanan di rumah makan hongkong noodle tunjungan plaza surabaya
Analisa produktivitas karyawan yang memiliki kebiasaan merokok di F & B service resto nine Surabaya
Tingkat kepuasan karyawan operasional foodcourt X yang dilihat dari cara pemberian upah yang berdasarkan senioritas pekerja dan pemberian insentif tahunan dalam bentuk rekreasi
Analisa perbedaan persepsi konsumen terhadap lingkungan fisik di Restoran Platinum Grill Surabaya
Pengaruh transformational leadership melalui employee engagement sebagai variabel intervening terhadap kinerja karyawan restoran Steak Hut Surabaya