Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Managing hotels effectively : lessons from outstanding general managers
Author
Nebel III, Eddystone C.
Additional Author(s)
-
Publisher
New York: Van Nostrand Reinhold, 1991
Language
English
ISBN
0442238142
Series
-
Subject(s)
HOTEL MANAGEMENT
Notes
Appendix: p. 429 - 432
Bibliogrpahy. Index: p. 433 - 436
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxviii, 436 p.
Dimension
24 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
04752/07
647.94068 Neb M
Library - 7th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Strategi pemasaran Hotel Mercure untuk meningkatkan tingkat hunian
Analisa faktor-faktor yang menjadi keunggulan dari kompetensi staff casual berlatar belakang pendidikan non-perhotelan dibandingkan dengan staff casual berlatar belakang pendidikan perhotelan di out..
Restaurant management
Analisa pengaruh store atmosphere terhadap keputusan pembelian konsumen pada resto Nine Surabaya
Laporan penilaian terhadap hotel Sahid Surabaya berdasarkan nilai tanah, bangunan, mesin-mesin, peralatan, kendaraan, dan goodwill
Analisa service cycle dengan menggunakan time study dan fishbone diagram untuk mereduksi meal duration pada Boncafe Steak House Manyar Surabaya
Hotel management and operations
LKP: Shangri-La hotel Surabaya