Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Makna uang tip bagi waiter/waitress di gelare cafe Surabaya

Author
  • Melani
Additional Author(s)
  • Poernomo, Endy
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.33010002/MAN/2008
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANT-PERSONNEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 74 - 108
Bibliography: p. 71 - 73
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiii, 108 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.04769/08(T) - 647.950683 Mel MLibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisis modal kerja dalam meningkatkan efisiensi penggunaan dana pada PT "SP" di Surabaya
Perancangan majalah rohani untuk remaja-pemuda pada Gereja Mawar Sharon Surabaya
Analisa promosi penjualan restoran takigawa dalam upaya menarik minat beli
Analisa faktor-faktor yang akan membentuk perilaku masyarakat Surabaya dalam melakukan pembelian di restoran
Analyzing and developing standard operational procedure of order taking system to reduce and avoid errors and gain effective and efficiency in Boeddha the restaurant
Resto Pasta
Analisa kesehatan, keselamatan, dan keamanan kerja: studi kasus pada Restoran Ikan Bakar Cianjur cabang Indragiri Surabaya
Analisa pengaruh perbedaan lokasi antara hongkong chicken rise plasa surabaya dan supermal pakuwon indah terhadap standardisasi menu