Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa perbedaan produktivitas karyawan pada regular shift dengan overnight shift McDonald's cabang Basuki Rachmat Surabaya

Author
  • Chandra, Eka Prasetya
Additional Author(s)
  • Hadiprabowo, Yudo
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010207/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiv, 72 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00897/06(T) - 647.95068 Cha A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa pengaruh motivasi kerja terhadap organizational citizenship behavior (OCB) melalui kepuasan kerja di Restaurant Halim Surabaya
Analisis perbedaan organizational citizenship behavior karyawan dilihat dari faktor demografis di kafe Excelso Surabaya
Analisa hubungan brand strategy yang dilakukan goota Japanese charcoal grill and cafe dan brand equity yang sudah diterima konsumen
Analisa penerapan food control dalam rangka meningkatkan contribution margin di restoran Mango Terrace Surabaya
Motivasi konsumen dalam pembelian produk restoran Calvados Kertajaya Indah 102 Surabaya
Pengaruh kepuasan kerja terhadap komitmen organisasi karyawan foodcourt X Tunjungan Plaza Surabaya
Analisa pengaruh latar belakang pendidikan, cara berkomunikasi dan kebersihan diri terhadap kinerja karyawan F & B service dan kitchen di bull's eye steak and sausage house Surabaya
Food safety analysis based on hazard analysis critical control point system at Indrapura Restaurant, the Netherlands