Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Pengelolaan rantai nilai pada bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Utara
Author
Kusuma, Yonathans Jaya
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010093/MAN/2010
Subject(s)
FOOD SERVICE MANAGEMENT
SMALL BUSINESS-MANAGEMENT
Notes
Appendix : p. 72 - 103
Bibliography : p. 71
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xv, 103 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
02557/10
(T) - 658.022 Kus P
Library - 8th Floor
Available
Similar Collection
by author or subject
Pengelolaan dan pengembangan usaha distributor alat-alat pertukangan dan perbengkelan pada PT. CK di Surabaya
Pengelolaan dan pengembangan usaha roti dan kue pada Melly Roti dan Kue di Surabaya
Pengelolaan dan pengembangan pada UMKM Pichi Bakery di Prigen
Faktor pendorong pendirian usaha kecil di Jawa Timur
Entrepreneurial leadership alumni pts pemilik usaha kecil industri makanan dan minuman di Jawa Timur
Entrepreneurial orientation dalam usaha kecil industri kreatif di Jawa Timur dan hubungannya dengan pengembangan perusahaan
Pengelolaan dan pengembangan perusahaan keluarga pada restoran CV. Lind Jaya Mandiri di Mojokerto
Entrepreneurial small business