Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Pengelolaan rantai nilai pada bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Utara

Author
  • Kusuma, Yonathans Jaya
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010093/MAN/2010
Subject(s)
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
  • SMALL BUSINESS-MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 72 - 103
Bibliography : p. 71
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xv, 103 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.02557/10(T) - 658.022 Kus PLibrary - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Pengelolaan dan pengembangan usaha kecil pada depot kita di Surabaya
Penggunaan sistem hazard analysis and critical control point pada tahap receiving di hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya
Essentials of Entrepreneurship and small Business Management
Pengelolaan dan pengembangan usaha pada PT. Gerongan Jaya di Surabaya
Entrepreneurial transition alumni PTS pada industri makanan dan minuman di Jawa Timur
60 rahasia bisnis untung besar modal kecil
Pengelolaan dan pengembangan pada UMKM Phia Bintang Baturiti di Denpasar
Kewirausahaan