Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Pengembangan budaya pada bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Utara

Author
  • Hutomo, Veronica
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010162/MAN/2010
Subject(s)
  • SMALL BUSINESS-MANAGEMENT
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 71 - 100
Bibliography : p. 70 - 71
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xi, 100 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03852/10(T) 658.022 Hut P-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Entrepreneurial orientation dan perkembangan perusahaan keluarga pada industri makanan dan minuman di Surabaya
Analisa faktor individu dan entrepreneurial leadership pada pengusaha mikro dan kecil di Jawa Timur
Pengelolaan dan pengembangan usaha kecil Julita Joylita di Surabaya
Citra dan pencitraan bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Utara
Pengelolaan dan pengembangan usaha pada PT. Gerongan Jaya di Surabaya
Introduction to business
Small business management
Food and beverage service