Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Citra dan pencitraan pada bisnis makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Selatan

Author
  • Yani, Gilian
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010152/MAN/2010
Subject(s)
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
  • IMAGE
  • SMALL BUSINESS
Notes
  • Appendix : p. 91 - 134
Bibliography : p. 89 - 90
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 134 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03855/10(T) 658.022 Yan C-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Pengaruh kompetensi kewirausahaan terhadap inovasi produk melalui entrepreneurial orientation pada pengusaha kayu jati di Desa Bandar Bojonegoro
Pengaruh orientasi pasar terhadap inovasi melalui orientasi kewirausahaan UKM Tempe Sanan Malang
Peran anggota keluarga dalam pengelolaan bisnis keluarga : studi kasus pada pengelolaan produksi dan operasional
Mimik natural and healthy infusion drink
Pengaruh latar belakang dan karakter anggota lending group terhadap tingkat motivasi dan kognisi usaha serta daya inventif anggotanya di Surabaya dan Sidoarjo
Food and beverage management
Pengembangan budaya bisnis makanan dan minuman khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Barat
Analisis rantai nilai pada CV Master Sentra Boga