Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Citra dan pencitraan pada bisnis makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Selatan
Author
Yani, Gilian
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010152/MAN/2010
Subject(s)
FOOD SERVICE MANAGEMENT
IMAGE
SMALL BUSINESS
Notes
Appendix : p. 91 - 134
Bibliography : p. 89 - 90
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 134 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03855/10
(T) 658.022 Yan C
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Design and equipment for restaurants and foodservice
Hubungan profil pengusaha dengan atribut kepemimpinan pada usaha mikro, kecil dan menengah di kecamatan Rungkut Surabaya
Pengelolaan rantai nilai pada bisnis makanan khas Jawa Timur di Surabaya Utara
Hubungan atribut kewirausahaan dengan kinerja bisnis UMKM di kecamatan Rungkut Surabaya
Pengaruh latar belakang dan karakter anggota lending group terhadap jenis peluang dan keputusan memanfaatkan peluang usaha
Peranan anggota keluarga dalam pengelolaan perusahaan keluarga (studi kasus produksi dan operasional pada perusahaan keluarga di Surabaya)
Entrepreneural orientation pada usaha kecil makanan dan minuman menurut profil alumni perguruan tinggi swasta di Jawa Timur
Global paradox