Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Citra dan pencitraan pada bisnis makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Selatan

Author
  • Yani, Gilian
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010152/MAN/2010
Subject(s)
  • FOOD SERVICE MANAGEMENT
  • IMAGE
  • SMALL BUSINESS
Notes
  • Appendix : p. 91 - 134
Bibliography : p. 89 - 90
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 134 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03855/10(T) 658.022 Yan C-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Small business part II
Introduction to management in the hospitality industry
Dining room and banquet management
Pengaruh motivasi dan kognisi usaha anggota lending group usaha mikro terhadap pilihan jenis peluang usaha, keputusan memanfaatkan peluang usaha dan kreativitas/daya inventif anggota lending group...
Hubungan antara profil pengusaha UMKM di kecamatan Rungkut terhadap atribut kewirausahaan
Pengembangan budaya bisnis makanan dan minuman khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Barat
Pengaruh motivasi dan lingkungan keluarga terhadap minat ibu rumah tangga berwirausaha secara online
Pengaruh entrepreneurial activity terhadap living condition pengusaha wanita (studi anggota koperasi setia bhakti wanita, Surabaya)