Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Citra dan pencitraan pada bisnis makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Selatan
Author
Yani, Gilian
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Bisnis UK. Petra, 2010
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31010152/MAN/2010
Subject(s)
FOOD SERVICE MANAGEMENT
IMAGE
SMALL BUSINESS
Notes
Appendix : p. 91 - 134
Bibliography : p. 89 - 90
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 134 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03855/10
(T) 658.022 Yan C
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Entrepreneurial orientation pemilik usaha kecil makanan dan minuman di Jawa Timur dan hubungannya dengan perkembangan perusahaan
Remarkable banquet service
Penggunaan sistem hazard analysis and critical control point pada tahap receiving di hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya
Strategic questions in food and beverage management
Entrepreneurial leadership pemilik usaha kecil di Jawa Timur dan hubungannya dengan perkembangan perusahaan
Hubungan profil pengusaha usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) dengan atribut kewirausahaan di kecamatan rungkut, surabaya
Global paradox
Entrepreneurial leadership pengelola bisnis pada makanan khas Jawa Timur di wilayah Surabaya Timur