Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa pengendalian persediaan bahan baku dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Dream of Kahyangan Art Resto Surabaya

Author
  • Yanuar, Franky
Additional Author(s)
  • Irawan, David
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Manajemen Perhotelan Program Studi Manajemen UK Petra, 2011
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010239/MAN/2011
Subject(s)
  • RESTAURANTS MANAGEMENT
  • INVENTORY CONTROL
Notes
  • Appendix : p. 57 - 96
Bibliography : p. 54 - 56
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 96 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03280/11(T) 647.95068787 Yan A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Model kolaborasi vendor-buyer untuk deterioration item pada skema pembayaran progesif
Study tentang vehicle routing problems dengan menggunakan standart evolutionary
Analisis service quality, customer satisfaction dan customer loyalty pada pelanggan Cafe Drago di Surabaya
Analisa penerapan strategi bersaing restoran moi garden dalam menghadapi persaingan bisnis restoran di Surabaya Timur
Kesadaran dan pengetahuan karyawan terhadap higiene personal dan higiene makanan di Eat and Eat Surabaya
Pengaruh kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan restoran Sari Utama Jember melalui metode servqual
Analisis dan solusi terhadap penyimpangan stok di bagian gudang pada perusahaan "X"
Costing, planning, dan controlling terhadap bahan baku pada perusahaan Budi Jaya di Sidoarjo