Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa pengendalian persediaan bahan baku dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Dream of Kahyangan Art Resto Surabaya

Author
  • Yanuar, Franky
Additional Author(s)
  • Irawan, David
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Manajemen Perhotelan Program Studi Manajemen UK Petra, 2011
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010239/MAN/2011
Subject(s)
  • RESTAURANTS MANAGEMENT
  • INVENTORY CONTROL
Notes
  • Appendix : p. 57 - 96
Bibliography : p. 54 - 56
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 96 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03280/11(T) 647.95068787 Yan A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Investigating customer preference when choosing a restaurant in Surabaya, Indonesia
Pengoptimalkan pemesanan bahan baku yang mudah rusak dengan tujuan memaksimalkan laba pada perusahaan kerupuk liem san Sidoarjo
Upaya penurunan tingkat keterlambatan pemenuhan permintaan di PT. 'X'
Perbaikan sistem pengendalian inventory di PT. Antika Jaya
Analisis pengaruh organizational commitment to employee terhadap employee perceived sevice quality dengan affective commitment sebagai variabel mediasi di restoran "Ikan bakar Cianjur (IBC) Manyar" Surabaya
Matching supply with demand
Analisa penerimaan konsumen terhadap penerapan self-service technology (SST) pada restoran di Indonesia
Perancangan sistem produksi dan pengendalian bahan baku perusahaan krupuk