Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Choco Mania House
-
Creator(s)
(33498068) RISA ANDITHIA
(33498184) DEDDY SETIAWAN
Contributor(s)
Yohnson → Advisor 1
Adriana Aprilia → Advisor 2
Dewi Astuti → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2004
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 0102105/HTL/2004; Risa Andithia (33498068); Deddy Setiawan (33498184)
Subject(s)
HOTEL MANAGEMENT
RESTAURANT MANAGEMENT
File(s)
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-cover.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-abstract_toc.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter1.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter2.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter3.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter4.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter5.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter6.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter7.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter8.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter9.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-chapter10.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-references.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33498068-1510-choco-appendices.pdf
Similar Collection
by creator, contributor, or subject
Dampak penerapan ISO 9001:2000 terhadap kinerja karyawan dan kualitas makanan di Hongkong Noodle Restoran Surabaya
Manfaat dan analisa aktifitas hedging baik terhadap resiko nilai tukar maupun resiko tingkat bunga dengan sekuritas derivatif
Analisa pengaruh pemberian uang saku terhadap motivasi mahasiswa praktek kerja nyata angkatan 2001 program Manajemen Perhotalan Universitas Kristen Petra
Analisa pengaruh pengurangan karyawan terhadap motivasi dan produktivitas karyawan Bull's Eye Restaurant di Surabaya
Analisis pengaruh atribut produk (merek, harga, dan kualitas layanan) terhadap keputusan pembelian konsumen di Starbucks Coffee Plaza Tunjungan 4 Surabaya
Penerapan Sistem Minibar Delivery Service (MBDS) pada Hotel Jember Indah: sebuah rekomendasi inovatif untuk penciptaan laba dan nilai
Analisis pengaruh skill, knowledge, job description, dan standard operating procedure terhadap efisiensi kerja karyawan F and B Department di Hotel Shangri-La Surabaya
Rumah makan "Bamboe"