Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Tea house Cafe
-
Creator(s)
(33497064) TOFIAH
(33498071) JACKY CHANDRA
(33499110) HARTINA
Contributor(s)
Fransisca Andreani → Advisor 1
Thomas Stefanus Kaihatu → Advisor 2
Dewi Astuti → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2004
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Rancangan Usaha
Source
Rancangan Usaha No. 01/02/120/HTL/2004; Tofiah (33497064), Jacky Chandra (33498071), Hartina (33499110)
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
HOTEL MANAGEMENT
File(s)
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-cover.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-abstract_toc.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter1.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter2.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter3.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter4.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter5.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter6.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter7.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter8.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter9.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter10.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-chapter11.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-references.pdf
jiunkpe-ns-s1-2004-33497064-3450-tea_cafe-appendices.pdf
Similar Collection
by creator, contributor, or subject
Studi kelayakan pada hotel berbintang tiga di Surabaya dilihat dari aspek pasar dan aspek keuangan : studi kasus Hotel Tunjungan
Analisis pengaruh faktor kualitas produk, kualitas layanan, harga, situasi dan personal terhadap kepuasan konsumen pada tempat-tempat makan di Bandara Juanda Surabaya
Analisa pengaruh konsep desain interior kamar yang berbeda-beda terhadap tingkat hunian di Hotel Tugu Malang
Analisa faktor-faktor penyimpangan pelaksanaan prosedur standar operasional Departemen Produksi dan Pelayanan : studi kasus Hongkong Noodle Surabaya
Analisa perubahan bukti fisik terhadap kepuasan pelanggan di Es Teler 77 Plaza Tunjungan III
Analisa pengaruh kemampuan dan motivasi trainee terhadap kinerjanya di Departemen Housekeeping Mandarin Oriental Hotel Majapahit Surabaya
Analisa penerapan food safety terhadap minuman berbahan dasar sayuran dan buah-buahan organik di D' Natural Organic Store and Restaurant
Evaluasi kualitas pelayanan di Lontar Cafe Surabaya berdasarkan tingkat kepuasan konsumen