Terdapat kecenderungan yang semakin meningkat akan permintaan
produk makanan olahan belakangan ini memacu perusahaan untuk selalu
memenuhi permintaan dari konsumen.
Setelah melalui beberapa tahapan survei tentang minat dan kondisi pasar
yang dilakukan oleh perusahaan maka perusahaan memutuskan untuk
mengembangkan pabrik dengan mendirikan pabrik di lahan yang baru.
Agar proses produksi di pabrik yang baru ini dapat berjalan sesuai
dengan yang diharapkan maka dibuatlah suatu model simulasi yang disesuaikan
dengan spesiflkasi-spesifikasi yang telah ditetapkan. Pembuatan model tersebut
menggunakan bantuan software ProModel, dimana dengan simulasi ini akan dapat
membantu perusahaan untuk mengurangi kesalahan dalam investasi.
Melalui model simulasi tersebut didapatkan hasil bahwa untuk memenuhi
kapasitas produksi yang ditargetkan, maka diperlukan penggunaan 14 orang
tenaga kerja dengan perincian sebagai berikut: 1 orang di dry storage, 2 orang di
cold storage, 4 orang di preparation, 3 orang di processing, 3 orang di packing
dengan masing-masing menggunakan 3 buah tray dan 1 orang di finish product
storage.

Creator(s)

• (25496129) RR GWENNETH MUSTIKA C

Contributor(s)

• Tidak diketahui → Advisor 2
• Siana Halim → Examination Committee 1
• Tanti Octavia → Advisor 1

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2000

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Skripsi/Undergraduate Thesis

Source

Skripsi No. 406/TI-133/2000; RR. Gwenneth Mustika Cahyarini (25496129)

Subject(s)

• PRODUCTION PLANNING-SIMULATION METHODS
• SIMULATION METHODS

File(s)

• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-cover.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-chapter1.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-chapter2.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-chapter3.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-chapter4.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-chapter5.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-conclusion.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-references.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2000-25496129-15411-askar-appendices.pdf