Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa pengaruh faktor internal dan eksternal terhadap terjadinya brand switching pada restoran fast food Jepang di Tunjungan Plaza Surabaya

Restoran fast food Jepang adalah jenis restoran yang menyajikan makanan khas Jepang dengan sangat cepat atau siap saji. Di Surabaya sendiri yang notabene merupakan kota terbesar kedua di Indonesia, perkembangan fast food Jepang tumbuh cukup signifikan dari tahun ke tahun sehingga memberikan peluang yang semakin tinggi bagi konsumen untuk berpindah dari satu restoran ke restoran lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang paling dominan dalam mempengaruhi konsumen untuk melakukan perpindahan merek terhadap restoran fast food Jepang yang ada di Tunjungan Plaza Surabaya dengan menggunakan analisa regresi linier berganda. Berdasarkan hasil penelitian, terbukti bahwa faktor variety seeking adalah faktor utama dalam mempengaruhi konsumen untuk melakukan perpindahan merek. Selain itu penelitian ini digunakan juga untuk mengetahui tipe loyalitas konsumen restoran fast food Jepang di Tunjungan Plaza Surabaya dan terbukti bahwa tipe loyalitas konsumen termasuk ke dalam tipe switchers.

Creator(s)
  • (35407022) ANGELLINA HANDOKO
Contributor(s)
  • Hatane Semuel → Advisor and Examination Committee
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2011
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 35010096/MAN/2011; Angellina Handoko (35407022)
Subject(s)
  • TOURIST TRADE-RESEARCH
  • CONSUMER LOYALITY
  • FAST FOOD RESTAURANTS-MANAGEMENT
  • CONSUMER BEHAVIOR
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject
Pengaruh brand equity terhadap repurchase intention dengan variabel intervening customer engagement pada aplikasi e-commerce Shopee
Analisa konsep iklan televisi ABC Special Grade berdasarkan persepsi ibu rumah tangga di Surabaya
The impact of motivation, perception and attitude toward consumer purchasing decision: a study case of Surabaya and Jakarta society on Carl’s Junior
Studi hubungan dan pengaruh motif berbelanja terhadap atribut pusat perbelanjaan sebagai dasar penentuan keputusan pengunjung untuk datang ke sebuah pusat perbelanjaan
Pengaruh fashion involvement dan positive emotion terhadap impulse buying di Centro Department Store Surabaya
Pengaruh daya tarik Mustafa Center, food court dan distro distric yang mendorong konsumen berkunjung ke Pusat Belanja Royal Plaza
Authentic back to basic
Pengaruh perceived product quality, perceived price, perceived place, dan perceived promotion terhadap purchase decision ikan hias guppy (poecilia reticulata) dalam masa pandemi