Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbandingan antara anggaran fleksibel biaya bahan baku dengan realisasi biaya bahan baku yang dikeluarkan oleh rumah makan dengan melakukan metode analisa varian beserta aplikasinya. Dalam penelitian ini, penulis fokus pada pengendalian biaya bahan baku atas produksi soto ayam, rawon daging, ayam penyet, dan sop buntut yang dihasilkan oleh Rumah Makan ’X’ dengan melakukan analisa varian pada anggaran fleksibel.
Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif untuk mengetahui manfaat analisis varian pada sebagai fungsi pengendalian pada anggaran fleksibel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya varian biaya bahan baku pada Rumah Makan ’X’, sehingga perlu dilakukan pengendalian biaya bahan baku.