Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPerkembangan perekonomian yang sangat pesat, berdampak positif bagi perkembangan restoran di Surabaya, sehingga muncul berbagai restoran yang ada di Surabaya. Untuk membedakan restoran satu dengan lainnya, setiap restoran memiliki ciri khas atau citra tersendiri. Citra atau brand image dari restoran bergantung pada konsep awal yang akan ditunjukkan kepada masyarakat dan pada umumnya akan diaplikasikan pada desain interior melalui detail interior yang diterapkan pada lantai, dinding, plafon dan juga aksesoris yang menunjang ciri khas dari restoran.
X.O SUKI merupakan salah satu restoran suki ternama di Indonesia yang mempunyai harapan untuk memberikan yang terbaik bagi penggemar Chinese food pada umumnya dan customer pada khususnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerapan brand image XO SUKI pada interior restoran di Grand City Mall Surabaya dan mendeskripsikan penerapan brand image dalam interior restoran XO SUKI di Grand City Mall Surabaya.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa desain interior restoran XO SUKI di Grand City Mall Surabaya memiliki brand image yang kuat. Hal ini diwujudkan melalui penerapan brand image pada penataan elemen interior dan penggunaan warna maupun material yang mencerminkan dari logo XO SUKI.