Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini dilakukan untuk dapat mengetahui akar penyebab masalah terjadinya produk cacat yang memiliki status hold pada PT X. Produk cacat yang memiliki status hold adalah produk yang masih belum diketahui apakah produk tersebut dapat dijual ke kostumer (release) atau masuk ke dalam status produk remix. Semakin banyak produk cacat yang berstatus hold mengakibatkan terganggunya jalannya produksi maupun output pada PT X. Presentase produk hold yang memiliki status remix pada bulan Januari-Oktober 2018 yaitu sebesar 1,03%. Batas toleransi untuk kecacatan per bulan yang ditetapkan oleh PT X adalah sebesar 0,8% sehingga presentase produk cacat pada PT X masih melebihi dari batas toleransi. Metode DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improvement dan Control) digunakan pada penelitian ini untuk dapat mengetahui akar penyebab masalah dengan menggunakan tool pareto diagram pada bagian measure. Hasil dari pareto diagram menunjukkan kecacatan paling dominan yang memberikan kontribusi 80% dari total produk cacat adalah kecacatan dengan jenis tepung tinggi, belang dan mixed up. Kecacatan produk yang dimiliki oleh PT X sebagian besar dikarenakan faktor manusia dan metode sehingga dibutuhkannya sebuah tinjauan untuk dilakukannya tindakan perbaikan untuk menurunkan presentase produk yang berstatus hold.