Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui inovasi produk dan tahapan inovasi produk pada PT Manohara Asri, Surabaya. Inovasi produk dilakukan oleh perusahaan agar dapat terus bersaing dalam industri makanan dan minuman. Proses inovasi produk memiliki delapan tahapan yaitu: idea generation, idea screening, concept testing, business analysis, product development, test marketing, commercialization, dan monitoring and evaluation. Penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif kualitatif, dan metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara semi-terstruktur untuk mendapatkan data-data pada penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PT Manohara Asri tidak menjalankan secara lengkap tahapan inovasi produk. Hasil inovasi produk yang dihasilkan oleh perusahaan sebagian besar mengarah kepada pemunculan hal baru seperti rasa dan jenis produk baru. Inovasi ini dilakukan oleh perusahaan untuk tetap bersaing di pasar dan menjaga penjualan perusahaan.