Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPertumbuhan bisnis makanan dan minuman di Indonesia, terutama di kota-kota besar, seperti di Surabaya, menunjukkan kemajuan yang sangat pesat dengan tingkat persaingan bisnis yang semakin ketat, sehingga hal ini menjadikan tantangan bagi perusahaan untuk dapat bertahan dalam persaingan bisnis makanan dan minuman. Inilah yang harus diperhatikan oleh Madame Chang sebagai salah satu restoran yang berada di Surabaya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh dari product quality terhadap brand loyalty dengan brand trust sebagai variabel mediasi pada Madame Chang Surabaya. Penelitian ini dilaksanakan dengan menyebarkan kuisioner kepada 178 responden konsumen Madame Chang Surabaya. Teknik analisa yang digunakan adalah teknik analisis kuantitatif dengan metode path analysis.