Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPT X adalah perusahaan pengemasan makanan. Dari wawancara dengan pihak perusahaan terungkap bahwa pihaknya belum menerapkan ISO 22000 karena tidak ada komitmen. Proyek ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan melengkapi dokumen dan kekurangan yang diperlukan untuk sertifikasi ISO 22000:2018. Dokumen dan data yang diperlukan untuk desain diperoleh dengan cara mewawancarai pekerja di perusahaan dan observasi. Langkah pertama adalah analisis kesesuaian terhadap ISO untuk mengetahui berapa persen kesiapan perusahaan. Langkah kedua adalah merancang klausa yang dibutuhkan. Kesenjangan awal ditemukan 10,16%. Kemudian klausul yang sesuai akan langsung dimasukkan ke dalam desain baru dan yang belum terpenuhi akan didesain ulang. Perancangan dilakukan untuk klausul 4 sampai dengan klausul 10. Setelah perancangan, kesiapan perusahaan untuk menyesuaikan dengan ISO 22000:2018 IS 84,4%. Hasil perancangan menunjukkan perbaikan sehingga perusahaan dapat dikatakan siap untuk melaksanakan sertifikasi.