Variasi hidangan daging sapi favorit keluarga cet. 1
Author
Rismayana, Erna
Additional Author(s)
Irawati, Lidya
Publisher
Jakarta: PT. Kawan Pustaka, 2013
Language
Indonesian
ISBN
9789797575496
Series
Subject(s)
COOKERY (BUFFALO MEAT)
COOKERY (MEAT)
Notes
. .
Abstract
Cita rasa daging sapi yang khas membuat semua orang menyukai masakan kaya protein ini. Dibuat spesial dari resep warisan keluarga, buku ini hadir guna menambah referensi masakan Anda.
Tak perlu khawatir dengan kandungan lemak di dalamnya, karena buku ini juga membagi tips memilih dan mengolah daging sapi menjadi hidangan yang istimewa. Rogut sapi cincang, sop buntut, gepuk daging, sosis asam manis, dan 26 resep lainnya wajib dicoba !