Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Akuntansi bagi-hasil sistem mato : etnografi bisnis restoran Padang

Author
Additional Author(s)
  • Baridwan, Zaki
  • Rahman, Aulia Fuad
  • Ludigdo, Unti
  • Hanif
Publisher
Jakarta: Mitra Wacana Media, 2015
Language
Indonesian
ISBN
9786023180516
Series
Subject(s)
  • BUSSINESS--AND--ECONOMICS--ACCOUNTING--FINANCIAL
  • RESTAURANTS-MANAGEMENT
Notes
. Bibliography: p. 205-211. Index: p. 213-219
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiv, 226 p.
Dimension
21 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01961/18657.9 AkuLibrary - 7th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Pengaruh customer relationship management terhadap loyalitas pelanggan Starbucks di Surabaya
Analisa ekspektasi generasi babyboomer, generasi X dan generasi Y terhadap atribut meal experience pada restoran keluarga di Surabaya
Faktor-Faktor yang mempengaruhi pemilihan makanan pada remaja di Surabaya
Analisis skill, knowledge dan job description terhadap efisiensi kerja karyawan F & B department di restaurant Kemangi hotel Santika Pandegiling Surabaya
Relaanalisa konsep sizzling steak yang merupakan experiental marketing terhadap minat pembelian ulang konsumen di restoran Pepper Lunc Tunjungan Plaza Surabaya
Analisa dampak kompetensi karyawan terhadap kepuasan konsumen melalui kualitas produk dan kualitas layanan di Hachi Hachi Bistro Surabaya
Pengaruh kepuasan konsumen, membership program, trust, perceived quality, dan perceived value terhadap loyalitas konsumen di Starbucks Coffee Surabaya
Electronic word-of-mouth (e-wom) dan pengaruhnya terhadap keputusan pembelian di restoran dan kafe di Surabaya