Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Deskripsi evaluasi efisiensi restoran, kapasitas, persediaan, dan service quality pada rumah makan Puritama

Author
  • Setiawan, Ariel Chandra
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Bisnis UK. Petra , 2019
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 31011665/MAN/2019
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 51-93
. Bibliography: p. 49-50.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xi, 93 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01327/19(T) MAN 31-1665Library - 8th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
"Strength and weaknesses of paradijs restaurant de pettelaar"
Analisa pengaruh citra perusahaan terhadap loyalitas pelanggan di restoran Platinum Grill Surabaya
Analisis implementasi standard operating procedure di area service bakerzin Ciputra World Surabaya
Analisis sikap konsumen terhadap empat restoran fastfood yang dikenal di Surabaya (dengan menggunakan model point ideal)
Analisa pengaruh product quality, service quality, price, situational factors, dan personal factors terhadap kepuasan pelanggan pada Restoran 'X' di Tunjungan Plaza Surabaya
Analisa kepuasan pelanggan atas kualitas layanan yang diberikan oleh Surabaya Plaza Hotel setelah berganti nama dari Radisson Plaza Suite Hotel di food and beverage service department
Perbedaan motivasi kerja karyawan operasional restoran bakmi gili di raya kertajaya dan villa bukit mas
Feng hai restaurant