Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa faktor - faktor yang mempengaruhi penurunan tingkat penjualan di the corner resto & cafe Surabaya

Author
  • Kristinawati, Lusia
Additional Author(s)
  • Wibowo, Sherly Riady
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010201/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 118 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01080/06(T) - 647.95068 Kri A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa perbedan perilaku komplain dan ekspektasi terhadap service recovery pada generasi baby boomers, generasi X dan generasi Y saat makan di restoran table service di Surabaya
Analisa pegaruh brand, packaging dan labeling terhadap keputusan pembelian produk 'Igor's Pastry' Surabaya
Movie land
Pengaruh sub-sub faktor relationship marketing: financial benefit, social, benefit, dan structural ties terhadap brand loyalty di Spice Garden Surabaya
Hubungan gaji, bonus dan tips terhadap produktivitas kerja food dan beverage service pada restoran Javana di Surabaya
LKP: Water front dine and lounge Surabaya
Analisa pengaruh strategi promosi restoran Hallo Surabaya terhadap brand awareness
Analisa kesehatan, keselamatan, dan keamanan kerja: studi kasus pada Restoran Ikan Bakar Cianjur cabang Indragiri Surabaya