Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa proses komunikasi antara banquet sales dengan banquet operational di Ciputra Golf dan Klub Keluarga, Surabaya

Author
  • Purnomo, Kadmiel
Additional Author(s)
  • Hernina, Lucia Novi
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010213/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxiii, 166 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00874/06(T) - 647.95068 Pur A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa perbandingan pengaruh lingkungan kerja dan iklim organisasi terhadap produktivitas karyawan di restoran "bakmi gili" di Kertajaya dan plaza Surabaya
Purchasing
Analisa penerapan sistem penilaian kinerja dan hambatan-hambatan yang terjadi di MOI Garden Restaurant Surabaya
Feng hai restaurant
Analisa perilaku konsumen dalam membeli produk KFC Gelael Surabaya setelah adanya himbauan dari sebagian masyarakat untuk memboikot produk-produk amerika di indonesia
Analisa kepuasan konsumen terhadap kualitas pelayanan dan fasilitas Rumah Makan Adam di Manyar Kertoarjo Surabaya
Strategi bersaing dan penentuan posisi ice cream De Boliva di kalangan pesaing yang menjual ice cream di Surabaya
Manajemen food and beverage service hotel