Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa penerapan sistem penilaian kinerja dan hambatan-hambatan yang terjadi di MOI Garden Restaurant Surabaya

Author
  • Sugiharto, Elita
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Manajemen Perhotelan Program Studi Manajemen UK Petra, 2011
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010273/MAN/2011
Subject(s)
  • RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix : p. 51 - 76
Bibliography : p. 50
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
x, 76 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00126/12(T) 647.950683 Sug A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
The European cafe
Pengaruh pekerjaan itu sendiri, kompensasi rekan kerja dan kepemimpinan terhadap kepuasan kerja karyawan bagian operasional restaurant Carnivor Steak & Grill Surabaya
Analisis pengaruh brand image terhadap loyalitas dengan kepuasan sebagai mediasi pada konsumen McDonald's
The stranded guests in NH-Golden Tulip Schiphol
Analisa kepuasan konsumen berdasarkan tahapan pelayanan dan jenis restoran
Exceeding expectations
Analisa pengaruh physical evidence restoran toko oen Malang yang bernuansa kuno terhadap keputusan pembelian konsumen
Analisa kesehatan, keselamatan, dan keamanan kerja: studi kasus pada Restoran Ikan Bakar Cianjur cabang Indragiri Surabaya