Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa produktivitas karyawan yang memiliki kebiasaan merokok di F & B service resto nine Surabaya
Author
Gunawan, Wenny
Additional Author(s)
Tandautama, Lisa
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010194/HTL/2005
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
Notes
Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxx, 174 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
00876/06
(T) - 647.950683 Gun A
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Perancangan interior fasilitas pendidikan dan terapi autisme di Surabaya
LKP : CV. Ateha Interior
The analysis of marketing strategy in Parkheuvel restaurant
Analisa ekuitas merek Hachi Hachi Bistro di kalangan mahasiswa Universitas Kristen Petra
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi penurunan penjualan ditinjau berdasarkan penilaian konsumen pada restoran water front di Surabaya
Analisa pengaruh faktor budaya, sosial, personal, dan psikologis terhadap pengambilan keputusan dalam memilih produk restoran waralaba asing
Analisa pengaruh citra merek, kualitas produk, dan kualitas layanan terhadap kepuasan konsumen di restoran Black Canyon Coffee Surabaya
Pengaruh kepuasan kerja terhadap komitmen organisasi karyawan foodcourt X Tunjungan Plaza Surabaya