Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Customer perspective about the service in fong sheng restaurant
Author
Wijaya, Mariani Ongko
Additional Author(s)
Subintang, Franky
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010397/HTL/2008
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
CONSUMERS-RESEARCH
QUALITY CONTROL
Notes
Appendix: p. 68 - 72
Bibliography: p. 67
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 72 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03370/08
(T) - 658.95068 Wij C
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
LKP : Hongkong Noodle Restaurant Surabaya
Food safety analysis based on hazard analysis critical control point system at Indrapura Restaurant, the Netherlands
Analisa penilaian persepsi konsumen setelah melihat iklan versi musik instrumental pada rokok gudang garam surya 16 dan rokok djarum coklat
Pengaruh brand image dan store image dari sogo department store sebagai anchor tenant terhadap minat pengunjung untuk datang ke Tunjungan Plasa IV Surabaya
Pergeseran loyalitas konsumen indomie di surabaya dengan dikeluarkannya produk mie sedaap
Perancangan implementasi filosofi lean six sigma di PT Lestari Karya Makmur
Hubungan gaya hidup dan motivasi terhadap keputusan pengunjung bar dan kafe Hotel Satelit di Surabaya
Analisa faktor-faktor perilaku yang mempengaruhi pengambilan keputusan pembelian konsumen restoran dengan stimulus 50% discount di restoran-restoran Surabaya