Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

LKP : Dynasty oriental cuisine an emperor's restaurant : Netherland 2006-2007

Author
  • Santoso, Erick
Additional Author(s)
  • Rahmat, Dewi Lusiana Syalindra
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Training Report
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
iii, 11 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00774/10L 647.94 San L/dLibrary - 6th FloorAvailable

Similar Collection

by author or subject
Pembuatan game dengan menerapkan metode decision tree : UCB1, untuk menentukan pemilihan strategy dalam A1
Brand analysis based on seven pieces of marketing mix from domestic and foreign customer perception in dynasty restaurant
Analisa kepuasan pelanggan terhadap penanganan keluhan di Pavilion Restaurant JW Marriott Surabaya
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi kestabilan penjualan di Restaurant Prime Steak and Ribs, Surabaya pasca kenaikan BBM
Tingkat kepuasan karyawan operasional foodcourt X yang dilihat dari cara pemberian upah yang berdasarkan senioritas pekerja dan pemberian insentif tahunan dalam bentuk rekreasi
Promosi Palimanan resto dan cafe Ciputra golf di Surabaya
Restaurant management
Analisa tingkat kepuasan pelanggan cake shop di JW Marriot Hotel dan Hyatt Regency Surabaya ditinjau dari kualitas produk dan kualitas jasa