Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Principles of hotel front office operations 2nd ed.

Author
  • Baker, Sue
Additional Author(s)
  • Bradley, Pam
  • Hayton, Jeremy
Publisher
London: 2000
Language
English
ISBN
0826447090
Series
-
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
viii, 325 p.
Dimension
24 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00968/03647.94068 Bak P-Available

Similar Collection

by author or subject
Principles of hotel front office operations
Housekeeping management
Analisa dampak kebijaksanaan penerapan unpaid overtime terhadap produktivitas karyawan pastry dan bakery The Ritz-Carlton Bali, resort dan spa
Perancangan interior restoran marine di Surabaya
Analisa kinerja keuangan pada 2 perusahaa go public yang bergerak dalam bidang usaha restoran fast food di bursa efek Jakarta
Analisa service cycle dengan menggunakan time study dan fishbone diagram untuk mereduksi meal duration pada Boncafe Steak House Manyar Surabaya
Penerapan sistem minibar delivery service (MBDS) pada hotel Jember Indah: sebuah rekomendasi inovatif untuk penciptaan laba dan nilai
Analisis matriks konsumen untuk menciptakan competitive advantage bagi J.W. Marriott Hotel Surabaya