Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Fishing fun resto

Author
  • Octaviano, Leonard
Additional Author(s)
  • Hermawan, Zendy
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen UK Petra, 2003
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Rancangan usaha/Tugas Akhir No. 0102204/MAN/2003
Subject(s)
  • BUSINESS PLANNING
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xii, 65 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00277/04(T) 658 Oct F-Unavailable : Removed
2.00286/04(T) 658 Oct F-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Ice cream cafe
Analisa pengaruh citra merek, kualitas produk, dan kualitas layanan terhadap kepuasan konsumen di restoran Black Canyon Coffee Surabaya
Analisa pengaruh latar belakang pendidikan, cara berkomunikasi dan kebersihan diri terhadap kinerja karyawan F & B service dan kitchen di bull's eye steak and sausage house Surabaya
Developing revenue management at restaurant de kelderhof: observation of the market segmentation and seating management
Analisa perbandingan tingkat sanitasi dan higienitas kantin gedung lama, gedung P dan gedung T Universitas Kristen Petra
Strategi yang tepat untuk meningkatkan volume penjualan di outlet Kebab Turki Baba Rafi cabang (1) Nginden Semolo 55 dan cabang (6) Kertajaya Indah (Klampis) Surabaya dengan menggunakan analisa swot
Pengaruh promosi penjualan dengan menggunakan kartu kredit melalui analisis perceived value terhadap kepuasan konsumen di restoran-restoran di Surabaya
Gel Color (GC) plus