Online Catalog | library@petra

Pemetaan persepsi konsumen tourist shopper terhadap retail mix ditinjau dari hedonic shopping motivation di Surabaya

Banyaknya jumlah pusat perbelanjaan di Surabaya membuat pihak pusat
perbelanjaan harus memiliki strategi tersendiri dalam menjaga ketatnya
persaingan. Dengan menggunakan perceptual mapping pihak pusat perbelanjaan
dapat mengetahui persepsi masing-masing tourist shopper terhadap retail mix
(location, merchandise assortment, pricing, customer service, store layout &
design, and comunication mix). Di sisi lain, saat ini konsumen cenderung memilih
pusat perbelanjaan bukan hanya untuk tempat berbelanja tetapi juga tempat untuk
berekreasi, dan bersosialisasi dengan orang lain. Inilah yang disebut dengan
hedonic shopping motivation, di mana konsumen ingin mencari kenikmatan
dengan mendatangi pusat perbelanjaan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi konsumen tourist
shopper terhadap retail mix ditinjau dari hedonic shopping motivation dengan
menggunakan lima pusat perbelanjaan sebagai objek penelitian yang dianggap
dapat mewakili tiap-tiap wilayah di Surabaya, yaitu : Pakuwon Trade Center,
Galaxy Mall, Tunjungan Plaza, Royal Plaza, dan Pasar Atum Mall. Metode yang
digunakan yaitu multidimensional scalling (MDS), yaitu sebuah teknik yang
mengukur sikap/respon mengenai suatu obyek-obyek pada lingkungan
multimimensi yang didasarkan pada pertimbangan responden mengenai tingkat
kemiripan objek tersebut.?
Hasil penelitian menunjukkan bahwa masing-masing variabel hedonic
shopping motivation memiliki persepsi yang berbeda-beda. Tetapi berdasarkan
perhitungan SPSS variabel social dan value shopping lah yang lebih dominan.
Oleh karena itu disarankan kepada pihak pusat perbelanjaan untuk dapat
memfasilitasi apa yang menjadi kebutuhan konsumennya. Bagi social shopping,
pusat perbelanjaan perlu memberikan dukungannya terhadap kegiatan-kegiatan
berbasis komunitas. Sedangkan bagi value shopping, pusat perbelanjaan perlu
memberikan tawaran yang lebih menarik dalam artian promosi penjualan dengan
maksud agar mereka merasakan value produk yang lebih besar.