Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa tingkat kepuasan pelanggan cake shop di JW Marriot Hotel dan Hyatt Regency Surabaya ditinjau dari kualitas produk dan kualitas jasa

Analisa Tingkat Kepuasan Pelanggan Cake Shop Di JW Marriott Hotel
Dan Hyatt Regency Surabaya berupaya untuk mengetahui puas tidaknya para
pelanggan cake shop Hyatt Regency Surabaya dan JW Marriot terhadap kualitas
produk melalui dimensi-dimensi kualitas performance, Type of Features,
Durability, Serviceability dan Sensory Characteristic dan kualitas jasa melalui
dimensi-dimensi kualitas Tangibles, Reliability, Responsiveness, Assurance dan
Empathy. Hyatt Regency Surabaya dan JW Marriott adalah dua hotel yang hampir
setara antara satu dengan yang lain dalam hal brand hotel yaitu sama-sama
terpilih menjadi best mid-market hotel brand in Asia-Pasific menurut Business
Travellers readers? poll Oktober 2003, oleh karena itulah penulis ingin melihat
tingkat kepuasan pelanggan khususnya di cake shop hotel-hotel tersebut dan
keunggulan masing-masing cake shop.

Creator(s)
  • (33498008) M V SUSAN MARGARETHA
  • (33499010) NATALIA DEWIYANTI THAMRIN
Contributor(s)
  • Adriana Aprilia → Advisor 1
  • Deborah C.Widjaja → Advisor 2
  • Dewi Astuti → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2004
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 0101104/HTL/2004; M.V Susan (33498008), Natalia D. T. (33499010)
Subject(s)
  • CONSUMER SATSIFACTION
  • HOTEL MANAGEMENT
  • RESTAURANT MANAGEMENT
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject
Studi kelayakan terhadap pembangunan Ruko Ready Kota Damai ditinjau dari aspek pasar dan aspek keuangan
Penyusunan anggaran kas yang efektif untuk menunjang kelancaran usaha PT Empang Kuningan di Situbondo
Pengaruh pengetahuan korean cuisine terhadap keputusan pembelian di restoran Korea di kalangan masyarakat Surabaya
Analisa pengaruh produk, harga, dan promosi terhadap keputusan konsumen dalam mengunjungi restoran Savory di Surabaya
Studi banding pemakaian bekisting metode konvensional dengan metode peri di Hotel Century Surabaya
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi pemberian tip oleh pelanggan asing pada metode self service di Starbucks Coffee Discovery Mall-Bali dan metode table service di The Wave Coffee Bar-Bali
Analisa perbandingan harapan antara pelanggan teenager dan young adult terhadap aspek fasilitas fisik (tangible) restaurant cepat saji, KFC dan McDonald's, di Surabaya
How to build customer relationships management (CRM) to make relationship marketing in the Oriental Swan Restaurant, Soesterberg