Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini dilakukan untuk menganalisis peranan pelayanan terhadap kepuasan konsumen Restoran Hallo Surabaya. Sampel yang diteliti adalah seluruh konsumen yang mengunjungi Restoran Hallo Surabaya sebanyak 100 responden dengan judgmental sampling. Alat analisa yang digunakan untuk mengukur pengaruh layanan terhadap kepuasan adalah analisis deskriptif, uji t, perhitungan mean, analisis Suharjo Split, dan analisis regresi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas layanan yang ditinjau melalui dimensi tangible, reliability, responsiveness, assurance, dan empathy masih berada di bawah harapan konsumen. Kesimpulannya adalah masih adanya gap yang signifikan antara harapan dan kepuasan terutama didalam dimensi tangible.