Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelKeberhasilan Boncafe untuk dapat bertahan sekian lama dalam persaingan bisnis makanan yang sangat ketat dan memperoleh berbagai macam penghargaan, tentu bukanlah hal yang mudah didapatkan. Kesuksesan ini dapat tercapai karena pihak pengelola restoran berusaha agar kualitas layanan yang diberikan oleh restoran Boncafe tidak kalah dengan restoran lainnya.
Pada penelitian ini menggunakan analisa jalur yaitu untuk mengetahui pengaruh kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan restoran Boncafe di Surabaya dengan menggunakan kepuasan sebagai variabel perantara. Hasil penelitian menunjukkan kepuasan pelanggan berfungsi sebagai variabel perantara. Dengan demikian hipotesis kedua yang menyatakan bahwa pengaruh kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan restoran Boncafe di Surabaya dengan menggunakan kepuasan sebagai variabel perantara adalah signifikan diterima.