Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelBisnis restoran merupakan bisnis yang cukup potensial di Surabaya. Faktor-faktor yang perlu diperhatikan dalam menghadapi persaingan di bisnis restoran antara lain produk quality, service quality dan store atmosphere. Apabila ketiga faktor tersebut semakin baik dan menarik, dapat membuat para pelanggan merasa puas, jika para pelanggan merasa puas maka akan loyal terhadap restoran. Dream Cars resto & cafe adalah salah satu restoran unik di kota Surabaya yang bernuansa dan berinterior mobil klasik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh product quality, service quality dan store atmosphere terhadap customer loyalty pada Dream Cars resto & cafe dengan customer satisfaction sebagai intervening variabel.
Dari analisis two step regression disimpulkan bahwa product quality, service quality dan store atmosphere berpengaruh signifikan terhadap customer loyalty pada Dream Cars resto & cafe melalui customer satisfaction sebagai variabel intervening. Disimpulkan pula bahwa di antara product quality, service quality dan store atmosphere, factor yang berpengaruh paling dominan terhadap customer loyalty pada Dream Cars resto & cafe adalah store atmosphere.