Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan persepsi konsumen dalam pemberian tip di restoran Fine Dining dan restoran Buffet di Hotel X. Penelitian ini melibatkan 100 responden yang telah makan di restoran fine dining atau restoran buffet di Hotel X. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif yang bersifat inferensi. Teknik pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan uji One Way ANOVA dan uji Independent Sample T-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada perbedaan persepsi konsumen yang positif dan signifikan dalam pemberian tip antara restoran Fine Dining dan restoran Buffet di Hotel X.

Creator(s)

• (33412110) ARLITA HELENA
• (33412111) SILVIA SHACHARISHA LAURENT

Contributor(s)

• Monika Kristanti → Advisor 1
• Fransisca Andreani → Examination Committee 1

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2016

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Skripsi/Undergraduate Thesis

Source

Skripsi No. 33010567/MAN/2016; Arlita Helena (33412110), Silvia Shacharisha L (33412111)

Subject(s)

• RESTAURANTS-MANAGEMENT
• RESTAURANTS-CONSUMERS-RESEARCH
• RESTAURANTS-CONSUMER SATISFACTION

File(s)

• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-cover.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-chapter1.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-chapter2.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-chapter3.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-chapter4.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-conclusion.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-references.pdf
• jiunkpe-is-s1-2016-33412110-36422-pemberian-appendices.pdf