Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelKualitas pelayanan merupakan hal yang paling penting dalam dunia
industri jasa, termasuk di dalamnya adalah bisnis rumah makan. Banyaknya
rumah makan-rumah makan yang ada di Surabaya ini membuat para pengusaha
saling berlomba-lomba untuk mempertahankan usahanya dan juga memenangkan
persaingan. Apabila kualitas pelayanan yang diberikan baik, maka pelanggan akan
merasa puas. Hal ini akan menguntungkan perusahaan, karena pelanggan yang
puas akan terus menggunakan jasa perusahaan tersebut, bahkan mungkin akan
merekomendasikan kepada pelanggan yang lain.
Dalam penelitian ini, penulis mengambil judul "Analisa Kepuasan
Konsumen Terhadap Kualitas Pelayanan Dan Fasilitas rumah Makan Adam Di
Manyar Kertoarjo Surabaya". Penulis menyebar kuesioner bagi 100 responden
dan mengadakan wawancara langsung dengan pemilik beserta staf Rumah Makan
Adam. Penulis menggunakan teknik analisis deskriptif, melalui analisis frekuensi
mutlak dan frekuensi relatif, yang dari sana akan diketahui jenis pelayanan dan
fasilitas apa saja yang termasuk kategori baik ataupun kategori kurang baik.
Dari data yang diolah diketahui bahwa terdapat 19 fasilitas yang termasuk
kategori baik dan 10 fasilitas yang termasuk kategori kurang baik. Jadi secara
umum para pelanggan menyatakan bahwa kualitas pelayanan dan fasilitas yang
diberikan oleh Rumah Makan Adam di Manyar Kertoarjo Surabaya sudah cukup
baik.