Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Manajemen persediaan di Depot Citra Rasa Banjarmasin

Author
  • Sutomo, Thomas Marcel
Additional Author(s)
  • Rizki, N.F. Rianti
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2019
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010824/MAN/2019
Subject(s)
  • MATERIALS MANAGEMENT
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 57-73
. Bibliography: p. 55-56.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 73 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status

Similar Collection

by author or subject
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam memilih Rumah Makan Nusa Dua, Gempol
LKP: Water front dine and lounge Surabaya
Manajemen food and beverage service hotel
Pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen restoran Boncafe Manyar Surabaya
Chopstick Restaurant
Pengaruh persepsi tentang food hygiene dan reference group terhadap minat pembelian mahasiswa manajemen perhotelan pada tempat-tempat makan di sekitar Universitas Kristen Petra
Analisa sanitasi higiene dan kandungan bakteri pada sistem kontrol bahan pokok udang windu di sarkies seafood restaurant, mandarin oriental hotel majapahit surabaya
Analisa pengaruh harga, produk dan lokasi terhadap keputusan konsumen cafesera nikmat rasa Surabaya