Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa strategi bersaing restoran kayu enam dalam menghadapi persaingan restoran di surabaya

Author
  • Sugiarto, Luis
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010204/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvii, 63 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03002/05(T) - 647.95068 Sug A-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Swallow exclusive restaurant
Analisa perbandingan persepsi konsumen terhadap kualitas restoran Calvados dan Kenaqs house
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam memilih Rumah Makan Nusa Dua, Gempol
Analisa pengaruh komunikasi yang efektif terhadap kepuasan kerja pada karyawan dapur orchid restaurant garden palace hotel surabaya
Segmentasi gaya hidup masyarakat Surabaya dalam mengunjungi kafe
The Fundamentals of restaurant economics
Analisa pengaruh 4P (product, promotion, place, price) terhadap brand image yang terbentuk dalam benak konsumen di kafe magnet zone surabaya
Analisa pengaruh perbedaan lokasi antara hongkong chicken rise plasa surabaya dan supermal pakuwon indah terhadap standardisasi menu