Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa penerapan strategi bersaing restoran moi garden dalam menghadapi persaingan bisnis restoran di Surabaya Timur
Author
Natalia, Merry
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2006
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010292/HTL/2006
Subject(s)
RESTAURANTS MANAGEMENT
Notes
Appendix: p .87 - 117
Bibliography: p. 86
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxi, 117 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
05577/06
(T) - 647.95068 Nat A
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Pengaruh persepsi individu atas kepuasan konsumen terhadap penanganan komplain di starbucks coffee plaza Tunjungan IV Surabaya
LKP: Training Report
Pengaruh gaya kepemimpinan transformational citizenship behavior di restoran Sushi Tei Galaxy Mall Surabaya
Analisa pengaruh kepuasan kerja terhadap komitmen efektif dan organizational citizenship behavior pada karyawan di restoran X Surabaya
Analisis pengaruh Corporate Social Responsibility (CSR) terhadap purchase intention dengan corporate image sebagai variabel intervening: studi kasus pada restoran di Surabaya
Analisa pengaruh variabel harga, pelayanan, lokasi, jenis makanan terhadap penjualan restoran Sze Chuan
Analisa faktor yang menjadi preferensi konsumen dalam memilih coffee shop di Surabaya
Analisa pengendalian persediaan bahan baku dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Dream of Kahyangan Art Resto Surabaya