Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa sistem pengendalian internal persediaan bahan kimia di departemen housekeeping pada hotel kristal Kupang, Nusa Tenggara Timur
Author
Veronica, Silvia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010387/HTL/2008
Subject(s)
HOTEL HOUSEKEEPING
HOTEL MANAGEMENT
Notes
Appendix: p. 87 - 107
Bibliography: p. 84 - 86
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxvi, 107 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
03190/08
(T) - 647.94 Ver A
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa service cycle dengan menggunakan time study dan fishbone diagram untuk mereduksi meal duration pada Boncafe Steak House Manyar Surabaya
Pengaruh kepemimpinan transformasional, kepuasan kerja, dan komitmen organisasi terhadap Organizational Citizenship Behavior (OCB) di Hotel Pantai Timor, Kupang-Nusa Tenggara Timur
Marketing for hospitality and tourism
Analisa kualitas banquet dari segi kualitas makanan dan minuman, layanan staf banquet dan atmosfer terhadap kepuasan pelanggan pada event di hotel Mercure Grand Mirama Surabaya
Analisa strategi pemasaran pasca rebranding bali hilton international hotel menjadi ayodya resort bali: dampak terhadap brand awareness konsumen
Analisa peranan praktek kerja lapangan dalam peningkatan skill, knowledge, attitude terhadap kinerja alumni manajemen perhotelan UK. Petra dalam industri restoran dan perhotelan
Pengaruh materi dan metode training I-IV terhadap manfaat training I-IV bagi mahasiswa program manajemen perhotelan Universitas Kristen Petra
Pengaruh transportasi udara terhadap tingkat hunian dan tingkat harga hotel bintang 3, 4, dan 5 di Surabaya