Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

LKP: Calvados cafe and restaurant Surabaya : period of Januari 15th until April 15th 2007

Author
  • Ira, Laurentia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Training Report
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
iii, 14 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status

Similar Collection

by author or subject
Pengaruh penilaian kinerja dan sistem imbalan (imbalan non finansial dan imbalan finansial) terhadap motivasi kerja karyawan tristar international restaurant di Surabaya
Analisa perbedaan harapan konsumen terhadap kualitas layanan di full service restaurant dan quick service restaurant
Analisa perbandingan pengaruh lingkungan kerja dan iklim organisasi terhadap produktivitas karyawan di restoran "bakmi gili" di Kertajaya dan plaza Surabaya
Analisa penerapan control cycle di saga Japanese restaurant guna mengoptimalkan proses pengontrolan food cost dengan studi kasus menu Bento
Analisa kinerja keuangan pada 2 perusahaa go public yang bergerak dalam bidang usaha restoran fast food di bursa efek Jakarta
Kiat sukses mengelola dan megembangkan bisnis restoran
LKP: Paradijs Oosterhout Japans en Chinees specialiteiten restaurant
Analisa pengaruh variabel-variabel kualitas service terhadap jumlah pengunjung di restoran bentoya supermal pakuwon indah