Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

LKP: Calvados cafe and restaurant Surabaya : period of Januari 15th until April 15th 2007

Author
  • Ira, Laurentia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Training Report
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
iii, 14 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status

Similar Collection

by author or subject
The influence of local life style to marketing strategy in Hu's Garden Restaurant
Analisa penerapan food cost control process dengan CVP analysis guna mengoptimalkan profit di Golden Restaurant Kediri
LKP: Water front dine and lounge Surabaya
Analisis menu engineering pada produk red wine, white wine, rose wine dan champagne untuk memaksimalkan tingkat penjualan wine di Sheraton Surabaya Hotel & Towers periode April-September 2003
Analisa kepuasan konsumen terhadap Palimanan restoran
Perbandingan kualitas layanan dari empat jenis restoran di hyatt regency Surabaya untuk menyetarakan kualitas layanan dari masing-masing restoran
Pengaruh gaya hidup terhadap pengambilan keputusan konsumen dalam memilih cafe lontar pada kelompok anak muda di surabaya
Pengaruh promosi penjualan dengan menggunakan kartu kredit melalui analisis perceived value terhadap kepuasan konsumen di restoran-restoran di Surabaya