Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa perbandingan kualitas fisik daging sapi impor dan daging sapi lokal

Author
  • Gunawan, Lia
Additional Author(s)
-
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Program Manajemen Perhotelan UK Petra, 2013
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Skripsi No. 33010369/MAN/2013
Subject(s)
  • FOOD INDUSTRY-QUALITY CONTROL
  • HOTELS-MANAGEMENT
  • FOOD-ANALYSIS
Notes
  • Appendix : p. 99-137
. Bibliography : p. 96-98.
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 137 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01150/13(T) MAN 33-0369-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Pengaruh gaya kepemimpinan transformasional dan transaksional terhadap kinerja karyawan pada Hotel Budget di Surabaya
Analisa pengaruh faktor satisfaction, perceived quality, perceived value, dan trust terhadap loyalitas pelanggan hotel bintang lima di Surabaya
Analisa pengaruh lingkungan kerja, komunikasi, dan pelatihan terhadap kinerja karyawan di room division hotel "X" Surabaya
Analisis pengaruh gaya kepemimpinan transaksional terhadap kinerja karyawan melalui kepuasan kerja di Sheraton hotel Surabaya
Analisa pengaruh corporate social responsibility terhadap brand image JW Marriott Surabaya
Analisa dimensi website yang mempengaruhi keputusan konsumen Surabaya dalam melakukan reservasi hotel secara online
Analisa pengaruh kepuasan konsumen atas experiental marketing terhadap loyalitas konsumen di Zoom Hotel Surabaya
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen dalam memutuskan untuk menginap di Green Hotel di Surabaya