Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa faktor-faktor penyebab tidak maksimalnya pelaksananaan program SFSMS pada sistem pengolahan makanan di hotel Shangri-la Surabaya

Author
  • Yuanita, Sandra
Additional Author(s)
  • Ongkowijoyo, Marselina
Publisher
Surabaya: 2004
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No. 01/01/113/HTL/2004
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxi, 72 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.01073/04(T) 647.94068 Yua ALibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Studi kelayakan ulang terhadap Hotel Megaria ditinjau dari aspek pasar dan aspek keuangan
Managing front office operations
Analisa pengaruh kepercayaan, komitmen dan bauran pemasaran jasa terhadap loyalitas konsumen di hotel JW Marriott Surabaya
Penerapan sistem minibar delivery service (MBDS) pada hotel Jember Indah: sebuah rekomendasi inovatif untuk penciptaan laba dan nilai
Hotel management and operations
Aplikasi dari metode penetapan jumlah room attendant berdasarkan tingkat hunian untuk mengukur efisiensi penggunaan room attendant di departemen housekeeping Sofitel Palm Resort, Johor Bahru, Malaysia
Analisa faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pelanggan dalam memilih Toraja Misiliana Hotel di Tana-Toraja
Internal marketing: employee empowerment to increase service quality in De Veranda restaurant cafe Amsterdam Nederland