Seiring dengan berkembangnya restoran Korea di Indonesia, pengetahuan tentang Korean cuisine sangat diperlukan ketika mengunjungi restoran Korea. Apabila pengetahuan akan Korean cuisine kurang akan mengalami kesulitan dalam pemilihan menu.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pengetahuan Korean cuisine terhadap keputusan pembelian di restoran Korea di kalangan masyarakat Surabaya. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan metode regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keputusan pembelian di restoran Korea, di kalangan masyrakat Surabaya dipengaruhi oleh pengetahuan Korean cuisine.

Creator(s)

• (33406096) JOHANA INDRAKUSUMA
• (33406093) JESSICA CHANDRA

Contributor(s)

• Thomas Santoso → Advisor and Examination Committee
• Monika Kristanti → Advisor 2

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2010

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Skripsi/Undergraduate Thesis

Source

Skripsi No. 33010091/MAN/2010; Johana Indrakusuma (33406096), Jessica Chandra (33406093)

Subject(s)

• HOTELS-CONSUMERS-RESEARCH
• HOTEL MANAGEMENT

File(s)

• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-cover.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-chapter1.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-chapter2.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-chapter3.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-chapter4.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-conclusion.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-references.pdf
• jiunkpe-ns-s1-2010-33406096-20023-korean-appendices.pdf