Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Profil demografi dan faktor-faktor yang mendorong mahasiswa Universitas Kristen Petra Surabaya dalam melakukan kuliner tengah malam

Berkembangnya kuliner tengah malam perlahan menjadi gaya hidup
masyarakat Surabaya. Sehingga profil demografi dan faktor-faktor lain seseorang
dalam melakukan kuliner tengah malam merupakan sesuatu yang patut diketahui
oleh para pengusaha di bidang kuliner.
Teknik analisa yang digunakan adalah kuantitatif eksploratif. Profil
demografi terbanyak adalah mahasiswa Universitas Kristen Petra angkatan 2011,
20 tahun, wanita, kota asal Surabaya, tidak bekerja, uang saku per bulan Rp
750.000 - Rp 1.000.000, frekuensi konsumsi 1-5 kali per bulan, dan waktu keluar
pk 22.00 - pk 00.00. Faktor-faktor lainnnya adalah faktor behavior, time & stress
level, unplanned situation, dan need & actualization dimana faktor behavior
merupakan faktor dominan yang mempengaruhi mahasiswa dalam melakukan
kuliner tengah malam.

Creator(s)
  • (33409032) FELIS IVAN HALIM
  • (33409071) MELISSA ADRIANA SUSANTO
Contributor(s)
  • Hanjaya Siaputra → Advisor 1
  • Agustinus Nugroho → Advisor 2
  • Sienny Thio → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2014
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 33010440/MAN/2014; Felis Ivan Halim (33409032), Melissa Adriana Susanto (33409071)
Subject(s)
  • CONSUMERS-RESEARCH
  • CONSUMER BEHAVIOR
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject
Analisis faktor-faktor yang memotivasi wisatawan domestik untuk mengonsumsi kuliner lokal di Bali
Perbedaan gaya hidup sehat dan sikap terhadap makanan organik dari generasi Baby Boomers, X, dan Y di Surabaya
Analisis kepuasan dan loyalitas konsumen terhadap tingkat penjualan di warung Bu Kris (studi kasus pada ayam penyet sebagai menu unggulan warung Bu Kris)
Analisa pengaruh eco-guilt dan environmental knowledge terhadap environmentally friendly tourist behavior wisatawan di Indonesia
Pengaruh affordability, life-course, housing profile, dan neighborhood terhadap keputusan housing mobility di Surabaya
Analisa perbandingan harapan businesswomen dan businessmen Indonesia dalam pemilihan sebuah hotel ditinjau dari segi atribut hotel dan penggunaan amenities hotel
Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen dalam pembelian perumahan sederhana di PT Putra Bhayangkara
Motivasi rasional konsumen di Surabaya dalam membeli simcard Telkom Flexi Classy