Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa harapan dan persepsi konsumen terhadap kualitas in-flight meal maskapai penerbangan Garuda Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa perbedaan antara harapan dan persepsi konsumen maskapai penerbangan Garuda Indonesia. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan 400 responden berusia 17 tahun dan melakukan penerbangan dengan Garuda Indonesia rute internasional minimal sebanyak 2 kali dalam kurun waktu Mei 2017-November 2017. Teknik analisis yang digunakan adalah uji mean, uji beda t dan CSI (Customer Satisfaction Index), Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara harapan dan persepsi konsumen terhadap kualitas in-flight meal maskapai penerbangan Garuda Indonesia. Perbedaan terbesar terdapat pada variabel food taste mengenai rasa makanan yang disajikan konsisten. Sedangkan perbedaan terkecil terdapat pada variabel food appearance mengenai makanan yang disajikan tersusun rapi pada nampan.

Creator(s)
  • (33414007) YUNITA PHIENANDA
  • (33414029) EVELYN SUSILO
Contributor(s)
  • Fransisca Andreani → Advisor and Examination Committee
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2018
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 33010740/MAN/2018; Yunita Phienanda (33414007), Evelyn Susilo (33414029)
Subject(s)
  • CONSUMERS-RESEARCH
  • MARKETING-MANAGEMENT
  • CONSUMER SATISFACTION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject
Analisa persepsi sistem tipping studi kasus kepada karyawan Concierge di hotel bintang 4 Dan 5 di Surabaya
Analisa persepsi keadilan penanganan complaint, word of mouth, dan kepuasan terhadap minat pembelian kembali: studi pada cafe di Surabaya
Analisis pengaruh perceived service quality, perceived food quality, dan perceived physical environment terhadap customer satisfaction serta dampaknya terhadap word of mouth pada cafe dan restoran di kota Ambon
Pengaruh kualitas layanan dan harga terhadap loyalitas pelanggan melalui kepuasan pelanggan pada Hotel Kasuari
Analisis komitmen (affective, continuance dan normative) terhadap kualitas pelayanan pengesahan STNK kendaraan bermotor: studi empiris pada Kantor Bersama Samsat di Propinsi Kalimantan Timur
Pengaruh kualitas layanan terhadap loyalitas dengan kepuasan sebagai variabel intervening konsumen pengguna layanan Lion Air
Pengaruh hedonic value terhadap behavioral intention dengan customer satisfaction sebagai variable intervening (studi kasus: 1903 - Heritage Dining, Surabaya)
Pengaruh brand image dan nutrition label terhadap keputusan pembelian mie instan Lemonilo: efek moderasi orientasi makanan sehat