Please take a moment to complete this survey below
Library's collection Library's IT development CancelPenelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh positif dan signifikan dari atribut restoran yaitu kualitas makanan, kualitas layanan dan kualitas suasana dapat mendorong minat pembelian kembali melalui kepuasan konsumen di restoran Gioi Surabaya, serta variabel yang berpengaruh paling dominan.
Penelitian menggunakan metode penelitian partial least square (PLS) dengan teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner online dengan jumlah responden 300 orang. Berdasarkan dari analisa data yang dilakukan, diperoleh kesimpulan bahwa ketiga variabel atribut restoran berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen restoran Gioi Surabaya. Variabel kepuasan konsumen juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat pembelian kembali restoran Gioi Surabaya. Variabel yang paling dominan adalah kualitas suasana.