Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analyzing of stimulant factor considered by consumer in choosing restaurant and brasserie de kelderhof to determine marketing srategy
Author
Adriyanto, Alfonsius
Additional Author(s)
Soesilo, Angela Elisa
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010224/HTL/2005
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
viii, 80 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
00880/06
(T) - 647.95068 Adr A
-
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Analisa segmentasi, penentuan target dan posisi pasar pada restoran steak dan grill di Surabaya
Pengaruh persepsi tentang food hygiene dan reference group terhadap minat pembelian mahasiswa manajemen perhotelan pada tempat-tempat makan di sekitar Universitas Kristen Petra
Analisa penyebab terjadinya gap antara spesifikasi kualitas layanan dengan penyampaian layanan restoran X di plaza Tunjungan Surabaya
Analisis pengaruh brand image terhadap loyalitas dengan kepuasan sebagai mediasi pada konsumen McDonald's
Pengaruh harga produk, deskripsi menu, dan kualitas layanan terhadap persepsi nilai konsumen Pizza Hut Surabaya
Analisa hubungan brand strategy yang dilakukan goota Japanese charcoal grill and cafe dan brand equity yang sudah diterima konsumen
Resto Pasta
Faktor-faktor yang mendorong konsumen dalam memilih Food Festival Surabaya