Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

How to develop an appropriate strategy of river side oriental cuisine restaurant

Author
  • Darmawan, Lucia
Additional Author(s)
  • Patricia, Maria
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010352/HTL/2007
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANT-MARKETING
Notes
  • Appendix: p. 85 - 119
Bibliography: p. 83 - 84
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 119 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03096/07(T) - 647.950688 Dar HLibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
LKP : River Side Oriental Cuisine Restaurant 2006/2007
Analisa menu engineering di boncafe restaurant Surabaya
Analisa program-program komunikasi pemasaran yang dilakukan ion productions dalam membentuk citra merek de cafe il gelato Italiano ice cream
Pengaruh gaya hidup terhadap pengambilan keputusan konsumen dalam memilih cafe lontar pada kelompok anak muda di surabaya
Improving service quality for a better business performance in osaka japans restaurant
Analisa kepuasan konsumen terhadap kualitas pelayanan dan fasilitas Rumah Makan Adam di Manyar Kertoarjo Surabaya
Analisa proses produksi menggunakan sistem analisa bahaya dan titik kritis terhadap produk black forest cake di toko Deli hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya
Analisa perilaku konsumen dalam membeli produk KFC Gelael Surabaya setelah adanya himbauan dari sebagian masyarakat untuk memboikot produk-produk amerika di indonesia