Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

How to develop an appropriate strategy of river side oriental cuisine restaurant

Author
  • Darmawan, Lucia
Additional Author(s)
  • Patricia, Maria
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2007
Language
English
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.02010352/HTL/2007
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANT-MARKETING
Notes
  • Appendix: p. 85 - 119
Bibliography: p. 83 - 84
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiii, 119 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03096/07(T) - 647.950688 Dar HLibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
LKP : River Side Oriental Cuisine Restaurant 2006/2007
Perbandingan kualitas layanan dari empat jenis restoran di hyatt regency Surabaya untuk menyetarakan kualitas layanan dari masing-masing restoran
Kebijakan bauran pemasaran terhadap efektifitas pemasaran pada restoran Hongkong noodle di Tunjungan Plasa II Surabaya
Analisa pengaruh tangible aspect terhadap loyalitas konsumen di Hugo's Cafe Surabaya
Analisa pengaruh harga, produk, pelayanan dan suasana terhadap loyalitas konsumen di restoran hachi - hachi bistro, tunjungan plaza Surabaya
Analisis pengaruh brand image terhadap loyalitas dengan kepuasan sebagai mediasi pada konsumen McDonald's
Pengaruh penerapan enterpreneurship dan supply chain intergration terhadap keunggulan bersaing rumah makan di Surabaya
Analisa perbandingan kualitas layanan antara restoran boncafe dan calvados di Surabaya